梭子蟹肉质水灵，养分丰富，是好多东说念主疼爱的海鲜。固然簇新梭子蟹价钱较高，但冰冻梭子蟹雷同厚味，何况更浮浅储存和烹调。底下先容一种简略又厚味的家常作念法。

当先，将冰冻梭子蟹解冻，用净水冲洗干净。为了更好地入味，不错将蟹切成两半或四块。接着准备调料：姜片、葱段、料酒、生抽、盐和极少糖。热锅凉油，芜湖律师事务所|芜湖法律咨询|芜湖法律顾问--芜湖法律咨询网放入姜片爆香， 网站建设-数据处理-数据恢复-南皮视频制作下载网加入蟹块翻炒至变色。

然后加入适量的净水或高汤， 智泽派安建材有限公司放极少料酒去腥，黎蒂娅(上海)家居有限公司 家居用品 家用电器销售再加生抽调味，盖上锅盖小火焖煮5-8分钟。终末撒上葱段，淋极少香油提香即可出锅。

这说念菜保留了梭子蟹的原汁原味，口感鲜好意思，相称恰方丈庭正常食用。也不错把柄个东说念主口味加入辣椒或蒜末，加多仪态脉络。

总之黎蒂娅(上海)家居有限公司 家居用品 家用电器销售，冰冻梭子蟹在家也能作念出厚味好菜，只好掌抓好火候和调料，就能浮松享受海鲜的鲜香。简略几步，就能让家东说念主吃得高兴又霸道。